Καλό Πάσχα χωρίς....... ζωοθυσίες!

     Με την αύξηση των χορτοφάγων χρόνο με τον χρόνο αυξάνονται και οι χορτοφαγικές συνταγές! Μπορείς να βρείς νοστιμότατες συνταγές π.χ. για βέγκαν μαγειρίτσα πανεύκολα πλέον, όχι μόνον στις ιστοσελίδες των χορτοφάγων, αλλά παντού!

   Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και δες μία πολύ καλή εκδοχή της χορτοφαγικής μαγειρίτσας, την οποία δημοσίευσε η εφημερίδα ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ.
(Σημείωση: Η συνταγή είναι Vegetarian. Αφαιρούμε τα αυγά και γίνεται... Vegan!)

     Γιατί vegan συνταγές; Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία με τα μεταφερόμενα προς το σφαγείο πρόβατα και δες κάποια από τα βίντεος της οργάνωσης Animal Aid, η οποία απαιτεί να μπουν κάμερες μέσα σε όλα τα σφαγεία, για να μπορεί ο κάθε ένας να δει με τα ίδια του τα μάτια την αλήθεια.....

Ένα οικολογικό και χορτοφαγικό ξενοδοχείο στην Μάνη!

     Στην Μάνη της Πελοπονήσου υπάρχει ξενοδοχείο με την διεθνή σήμανση Bio-Hotels (κάνε "κλικ" εδώ) και Veggie-Hotels (κάνε "κλικ" εδώ), το οποίο σημαίνει, ότι είναι κτισμένο από εντόπια φυσικά υλικά, ότι τα καθαριστικά, τα σαπούνια κ.λ.π. είναι οικολογικά χωρίς βλαβερές για το περιβάλλον χημικές ουσίες, ότι τα έπιπλα είναι επίσης οικολογικά, της ελληνικής εταιρείας Coco Mat (εάν θέλεις πληροφορίες, κάνε "κλικ" εδώ), ενώ το  φαγητό που προσφέρεται, προέρχεται από προϊόντα οικολογικής γεωργίας και είναι veggie, δηλαδή χορτοφαγικό!

     Εάν θέλεις περισσότερες πληροφορίες, κάνε "κλικ" στο εικονίδιο και δες την ιστοσελίδα της τόσο ενδιαφέρουσας αυτής  επιχείρησης: 

Έκθεση βιολογικών προϊόντων Biofach 2013 στην Νυρεμβέργη!

     Τον Φεβρουάριο 2013 πραγματοποιήθηκε η ετήσια έκθεση προϊόντων οικολογικής γεωργία στην Νυρεμβέργη της Γερμανίας με πολύ μεγάλη επιτυχία!

     Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στην ιστοσελίδα του "Υπουργείου για το περιβάλλον, το κλίμα, την οικονομία και τον καταναλωτή" του κρατιδίου Nordrhein-Westfalen, οι κύριες τάσεις που επικράτησαν στην έκθεση ήταν η εντοπιότητα των προϊόντων και τα vegan προϊόντα! Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και δες το άρθρο:

      Ήδη από τώρα έχει ορισθεί ημερομηνία για την επόμενη έκθεση το 2014 και εάν θέλεις να δεις ένα βίντεο με στιγμιότυπα από την εφετινή έκθεση, αλλά και περισσότερες πληροφορίες, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία: 

     Η έκθεση Biofach πραγματοποιείται κάθε χρόνο σε διάφορα μέρη σε όλον τον κόσμο και συμμετέχουν παραγωγοί βιολογικών προϊόντων από όλον τον κόσμο. Καί Έλληνες! 

     

Μερικές ανοιξιάτικες vegan εκδηλώσεις στην Ευρώπη!

     Παρά την οικονομική κρίση το παγκόσμιο vegan κίνημα εξαπλώνεται! Έτσι, μέσα στην Άνοιξη κάποιες από τις εκδηλώσεις, που θα πραγματοποιηθούν στην Ευρώπη, είναι: 

     Το Northern Vegan Festival, στις 13 Απριλίου 2013 στην Αγγλία. Για περισσότερες πληροφορίες, κάνε "κλικ" στο εικονίδιο:  

     Το Γερμανικό τμήμα της πολύ δυναμικής παγκόσμιας οργάνωσης Animal Equality θα πραγματοποιήσει εκδηλώσεις σε διάφορες πόλεις της Γερμανίας:  Φρανκφούρτη, Κολωνία, Ντόρτμουντ, Αμβούργο και Αννόβερο. Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα της οργάνωσης κάνοντας "κλικ" στην φωτογραφία:

     Ένα είναι βέβαιο:  Άδικα βασανίζουμε, φυλακίζουμε, στερούμε ελευθερίες και τελικά σκοτώνουμε όλα αυτά τα αθώα πλάσματα! Υπάρχουν αμέτρητες και νοστιμότατες vegan συνταγές! Εάν θέλεις να δεις μία ακόμη από τις πολυάριθμες πλέον ιστοσελίδες με συνταγές, κάνε "κλικ" στο εικονίδιο:  

     Και είναι πολύ ευχάριστο και αισιόδοξο, το ότι όλο και περισσότερα ελληνικά, γνωστά περιοδικά, που αναφέρουν  και θέματα μαγειρικής, συνταγές, κ.λ.π., αφιερώνουν όλο και μεγαλύτερο χώρο σε vegan συνταγές!  Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" και δες την σελίδα με vegan συνταγές στο περιοδικό ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ εδώ!