Στελλάρια! Ένα αγριόχορτο πλούσιο σε βιταμίνη Β 12!

     Η Στελλάρια (Stellaria media) είναι ένα κοινό αγριόχορτο, που το συναντάμε σχεδόν παντού και σχεδόν κατά την διάρκεια όλου του χρόνου! Σε αυτήν συγκεντρώνονται πολλές θρεπτικές ουσίες συμπεριλαμβανομένης και της πολυσυζητημένης βιταμίνης Β 12!! 

     Έχει λεπτά, μακριά κοτσάνια με μικρά καρδιόσχημα φύλλα και ανθίζει την άνοιξη με μικρά άσπρα ανθάκια, που μοιάζουν με αστέρια. Γι΄αυτό και λέγεται Στελλάρια (στα λατινικά Stella = αστέρι).

     Τα φύλλα της είναι νοστιμότατα, με γεύση σχεδόν σαν του σπανακιού. Τρώγονται ωμά ως σαλάτα,  μόνα ή και σε συνδιασμό με άλλα σαλατικά, π.χ. ντομάτες, κρεμμυδάκια, ή με φασόλια, κους-κους, πλιγούρι κ.λ.π., ή τσιγαριστά, ή πίτα, ή βραστά.

     Πρέπει όμως να τρώγεται με μέτρο, διότι περιέχει σαπονίνη.

   Κάνοντας "κλικ" στην φωτογραφία με την ανθισμένη Στελλάρια, μπορείς να διαβάσεις περισσότερες πληροφορίες για τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του τόσο θαυματουργού φυτού:

Βοήθησε να σταματήσει το βάρβαρο μαρτύριο ενός γουρουνιού στο Βιετνάμ!

     Κάθε χρόνο, στο χωριό Nem Thuong, βόρια του Hanoi στο Βόρειο Βιετνάμ, πραγματοποιείται μία απαράδεκτη τελετή, κατά την οποία ένας θύτης κόβει με χατζάρα ένα ζωντανό γουρούνι σε δύο κομμάτια!....... Μετά την τελετή οι θεατές αλοίφουν χαρτονομίσματα με το αίμα του τόσο άδικα βασανισμένου και δολοφονημένου ζώου, για ... να πάει οικονομικά καλά η χρονιά...... 

     Οργανώσεις υπέρ των δικαιωμάτων των ζώων από όλον τον κόσμο αντιδρούν ενάντια και σε αυτό το απάνθρωπο έγκλημα και αγωνίζονται για την κατάργησή του, πριν τον Ιανουάριο, μέσα στον οποίο θα λάβει χώρα η επόμενη τελετή και θυσία........

     Εάν θέλεις να βοηθήσεις στον αγώνα για την κατάργηση αυτής της κτηνωδίας, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία με το γουρούνι που θυσιάστηκε τον Ιανουάριο του 2012 και στείλε την επιστολή προς τον Πρόεδρο του Βιετνάμ, την οποία ετοίμασε η οργάνωση OCCUPY FOR ANIMALS. Είναι η δεύτερη επιστολή που θα στείλει η οργάνωση προς τον Πρόεδρο του Βιετνάμ. Στην ίδια ιστοσελίδα, μπορείς να δεις φωτογραφίες από την τελετή (υπάρχει και σχετικό βίντεο, αλλά εάν αγαπάς τα ζώα, καλλίτερα να ΜΗΝ το δεις!!!......) , να διαβάσεις περισσότερες πληροφορίες, καθώς και την πρώτη επιστολή που έστειλε ήδη η οργάνωση προς την Κυβέρνηση του Βιετνάμ: 

Τα χόρτα ΔΕΝ είναι ζιζάνια!!!

     Οι παλαιότεροι έλεγαν: "ό,τι φυτρώνει από την γή, τρώγεται!". Η δική μας γενιά, αντιθέτως, μεγαλώνοντας σε μία κοινωνία με υπερκαταναλωτικές τάσεις και με την πλύση εγκεφάλου των διαφημίσεων των εταιρειών, οι οποίες μας θέλουν εξαρτημένους καταναλωτές και ... πληρωτές των προϊόντων τους, απομακρύνθηκε τόσο πολύ από την φύση, ώστε δεν γνωρίζει ... ούτε τα ραδίκια!! 

     Όπου φύτρωνε ένα χορταράκι, αμέσως χαρακτηριζόταν ως "ζιζάνιο", το οποίο έπρεπε να καταπολεμηθεί με δολοφονικά για την φύση δηλητήρια. Έτσι η γενιά μας έμαθε να σκοτώνει, ό,τι μας προσέφερε δωρεάν ο θησαυρός της φύσης και ύστερα έτρεχε στα σούπερ-μάρκετς να αγοράσει ό,τι σκουπίδι  διαφήμιζε η τηλεόραση...

     Καιρός να γίνουμε φυσιολογικότεροι! Μάθε για τα φυτά που φυτρώνουν μπροστά στο σπίτι σου, στην αυλή σου, ενημερώσου για την χρησιμότητά τους και μάθε να συμβιώνεις μαζί τους. Μόνον όφελος θα έχεις από μία τέτοια συμβίωση!

     Υπάρχουν πολλά σχετικά βιβλία και ιστοσελίδες για τα άγρια χόρτα της Ελλάδας. Μία πολύ ενδιαφέρουσα ιστοσελίδα είναι η "ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ". Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία με τα ραδίκια, τα οποία εκτός από πολύ νόστιμα φύλλα, έχουν και πανέμορφα άνθη!:

     Και μην ξεχνάς: Όταν μαζεύεις χόρτα, προσπάθησε να κόβεις μόνον τα φύλλα και όχι να ξεριζώνεις το φυτό και να το σκοτώνεις! Με αυτόν τον τρόπο "και εσύ θα είσαι χορτάτος, και το φυτό ... σώο!". Έτσι, το φυτό θα ζήσει, θα ανθίσει, θα βγάλει σπόρους, θα πολλαπλασιαστεί και θα συνεχίσει να υπάρχει για τον εαυτό του, για εσένα και... για τους άλλους!!

        Επίσης: Μαγείρεψε τα χόρτα με διάφορους τρόπους. Θα εκπλαγείς με την νοστιμιά τους, εάν δοκιμάσεις να τα κάνεις (ψιλοκομμένα) τσιγαριστά και εάν αρχίσεις να πειραματίζεσαι με τους άπειρους συνδυασμούς με όσπρια (όπως βρασμένα φασόλια κόκκινα ή άσπρα, με φακές, ρεβύθια, κους-κούς, πλιγούρι κ.λ.π.), με σάλτσες (όπως κόκκινη σάλτσα ντομάτας, ή ακόμη και α-λα κρέμ. -Υπάρχουν πολλές και νοστιμότατες 100% φυτικές κρέμες γάλακτος, κ.ά.), με λιαστές ντομάτες, ή κάπαρη, όπου ταιριάζει, και μην ξεχνάς ποτέ την σωστή δόση λαδόξιδο και αλατοπίπερο!!

"The Instinct" (= το ένστικτο). Μία ταινία με διαχρονικό μήνυμα...

     "Το ένστικτο", είναι μία ταινία παραγωγής 1999, με πρωταγωνιστή τον Anthony Hopkins σε έναν από τους καλύτερους ρόλους του! ... Ένας ανθρωπολόγος (ο Anthony Hopkins) είναι φυλακισμένος σε ψυχιατρικές φυλακές, κατηγορούμενος επειδή σκότωσε έναν λαθροκυνηγό. Αμίλητος έχει παραδοθεί στις σκέψεις και στην σιωπή... Την υπόθεσή του αναλαμβάνει ένας φιλόδοξος ψυχίατρος (ο Cuba Gooding), ο οποίος κατορθώνει σιγά-σιγά να βγάλει τον ανθρωπολόγο από την σιωπή του... Σταδιακά φαίνεται η αλήθεια: ο ανθρωπολόγος είναι ουσιαστικά ο ψυχικά υγιής και ο φυσιολογικότερος άνθρωπος στην ταινία. Χαρακτηρίζει ως "αρπακτικά" τους ανθρώπους που καταστρέφουν την φύση, που δολοφονούν τα ζώα και που τα φυλακίζουν σε κλουβιά. Ο λόγος για τον οποίο σκότωσε τον λαθροκυνηγό και βρέθηκε στην φυλακή είναι το γεγονός, ότι οι λαθροθήρες δολοφόνησαν όλο το κοπάδι των γορίλων, με το οποίο συμβίωσε για δύο ολόκληρα χρόνια μελετώντας τους και αισθανόμενος μέλος της οικογένειάς τους.... 

     Μία ταινία που αξίζει να την δεις το λιγότερο μία φορά!! Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, για να δεις το trailer της ταινίας: 

Vegan γιορτή στο Έσσεν: Μεγάλη επιτυχία!!!

     Το Σάββατο 10 Νοεμβρίου 2012 στο Essen στην Γερμανία πραγματοποιήθηκε η ετήσια vegan γιορτή με μεγάλη επιτυχία! "Καταιγίδα" επισκεπτών οι οποίοι περίμεναν υπομονετικά στην σειρά για να επισκεφθούν τον χώρο της γιορτής!

Εάν θέλεις περισσότερες πληροφορίες, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και επισκέψου την ιστοσελίδα της πολύ δραστήριας οργάνωσης Vegane Gesellschaft Deutschland (=Vegan Κοινωνία της Γερμανίας):

Οι βάρβαροι έκαψαν και εφέτος έναν ταύρο ζωντανό!

     Δεν είναι μονταρισμένες σκηνές από κακόγουστη ταινία, ούτε βάρβαροι παρωχημένης εποχής, τότε που έριχναν ανθρώπους στην πυρρά.... Είναι βάρβαροι του 2012!!! Οι ανώμαλοι σαδιστές εγκληματίες στην Medinaceli της Ισπανίας έκαψαν πριν λίγες ημέρες και πάλι έναν ταύρο για..... διασκέδαση (;;;) παρ΄όλο που η Ισπανία ανήκει στην Ευρωπαϊκή ΄Ενωση και παρ΄όλο που η Ευρωπαϊκή Νομοθεσία απαγορεύει τον βασανισμό των ζώων .....  Και παρά τις αντιδράσεις φιλοζωικών οργανώσεων και χιλιάδων φιλόζωων οι οποίοι διαμαρτύρονται  έντονα εδώ και χρόνια κατά αυτού του εγκλήματος!
Mπορεί τα καθάρματα αυτά να κατόρθωσαν, παρά τις αντιδράσεις των ζωόφιλων, να βασανίσουν άλλον έναν ταύρο (στην ουσία  αυτό που κατόρθωσαν είναι, να αποδείξουν για άλλη μία φορά πόσο πτωχοί στο πνεύμα και στην ψυχή είναι!!!), αλλά με την εκστρατεία των ζωόφιλων το θέμα άρχισε επιτέλους να γίνεται γνωστό. Έτσι, η  εφημερίδα "mail online" έγραψε ένα σχετικό άρθρο, στο οποίο, ευτυχώς, τίθεται κατά του απαράδεκτου εθίμου. Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, για να δεις το άρθρο. Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους:.........

     Εάν θέλεις να ενημερώνεσαι και να βοηθάς στον αγώνα των ζωόφιλων κατά του εθίμου "toro jubilo", αλλά και κατά των ταυρομαχιών και της κακοποίησης των ταύρων γενικά, μπορείς να μπεις μέσω facebook στην ομάδα "Stop the Abuse and the Torture of BULLS!"

     Ο αγώνας κατά των εγκληματικών εθίμων με θύματα τα ανυπεράσπιστα ζώα  γίνεται όλο και πιο δυνατός παρ΄όλο που τα Μ.Μ.Ε. αποσιωπούν αυτό το τόσο σοβαρό θέμα σχεδόν πάντα! Τα βάρβαρα έθιμα, το ένα μετά το άλλο, θα απαγορευτούν. Είναι ζήτημα χρόνου! 

Μία μεγάλη επιτυχία των ζωόφιλων είναι η απαγόρευση ταυρομαχιών στο Εκουαδόρ, την οποία αναφέρει η εφημερίδα "el mundo es.":

     

1η Νοεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Βεγκανισμού!

      Η 1η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια ημέρα για τον βεγκανισμό (Veganism), αλλά εκδηλώσεις πραγματοποιούνται σε όλα τα μέρη του κόσμου κατά την διάρκεια όλου του Νοεμβρίου. Έτσι είχαμε μέχρι τώρα εκδηλώσεις σε διάφορα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης και της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης! Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και δες λεπτομέρειες για την εκδήλωση που πραγματοποίησαν μέλη της οργάνωσης Psychanimal στην Θεσσαλονίκη:

     Στην Αθήνα πραγματοποιήθηκε εκδήλωση στο vegan εστιατόριο ImproV Cafe στον Κεραμεικό. Θα ακολουθήσει και άλλη εκδήλωση στις 22 Νοεμβρίου στις 7 μ.μ. "Vegan Thanks Giving". Λεπτομέρειες για τις εκδηλώσεις μπορείς να βρεις στην facebook-σελίδα του ImproV Cafe:

     Στο Λονδίνο πραγματοποιούνται εκδηλώσεις κατά την διάρκεια όλου του Νοεμβρίου. Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" και επισκέψου την ιστοσελίδα της οργάνωσης "World Vegan Month":

     Στο Λος Άντζελες στις 12 και στο Ορλάντο και Νέα Υόρκη στις 17 Νοεμβρίου η οργάνωση farmsanctuary  πραγματοποιεί εκδηλώσεις κατά του απαράδεκτου εθίμου της σφαγής εκατομμυρίων γαλοπούλων ετησίως.

     Στο Austin στο Texas των Η.Π.Α. πραγματοποιήθηκε η 24η γιορτή χορτοφαγίας με τσίλι εδέσματα:

     Στην Αδελαϊδη στην Αυστραλία θα γιορτάσουν στις 18 Νοεμβρίου: 

και πολλά άλλα!.....

"Toro jubilo" ή αλλιώς "fire bull", ακόμη ένα αισχρό έθιμο!!

     Στην Medinaceli, στην Ισπανία, κάθε Νοέμβριο κάποιοι ανώμαλοι σαδιστές ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΕΣ καίνε έναν ταύρο ζωντανό. Οι οικολογικές οργανώσεις και το κόμμα των φιλόζωων της Ισπανίας PACMA, το οποίο δραστηριοποιείται κατά κάθε είδους εγκληματική πράξη απέναντι στα ζώα, αγωνίζονται να σταματήσουν, συν τοις άλλοις, και αυτήν την κτηνωδία!

Όσο τέτοιου είδους  εγκληματίες θεωρούνται νόμιμοι, αντί να διώκονται και να τιμωρούνται, η ανθρωπότητα αποκλείεται να προοδεύσει ηθικά! 

Και όποιος θεωρεί παιγνίδι τον βασανισμό κάποιου πλάσματος, ας .... παίξει με τον εαυτό του!!!!

Εάν θέλεις να βοηθήσεις στον αγώνα, για να σταματήσει το συγκεκριμένο έγκλημα, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και στείλε τις επιστολές, τις υπογραφές και όσο περισσότερα e-mails μπορείς προς κάθε υπεύθυνο, μέσα από τις έξι ιστοσελίδες με υπογραφές που έχει συγκεντρώσει η ολλανδική οργάνωση PiepVandaag.NL. Οι σύνδεσμοι με τις ιστοσελίδες όπου μπορείς να υπογράψεις είναι συγκεντρωμένοι επάνω από το βίντεο......   

"Πράσινη" (= Οικολογική) Ανάπτυξη: η απάντηση στην κρίση!

     Οικονομική κρίση, (η οποία είναι επακόλουθο της... ηθικής κρίσης κάποιων που τυγχάνει να κυβερνούν τον κόσμο!!...), ανασφάλεια για το μέλλον, απελπισία, μελαγχολία, κατάθλιψη.... Αυτή είναι η κατάσταση που βιώνουμε όλοι μας σήμερα..... Αλλά και σε αυτήν την δύσκολη στιγμή η λύση βρίσκεται και πάλι στην φύση: "Πράσινη", ή άλλως "Αειφόρος", ή ακόμη καλύτερα "Οικολογική" Ανάπτυξη!! Μην το "βάζεις κάτω"! Ενημερώσου! 

Από τις 5 έως τις 7 Οκτωβρίου 2012 στην Παιανία πραγματοποιήθηκε εμπορική έκθεση Bioenergy με θέμα την αγορά βιομάζας και ενέργειας. Εάν θέλεις, διάβασε το σχετικό αισιόδοξο άρθρο στην ιστοσελίδα του αξιόλογου περιοδικού "Πράσινο Σπίτι" : 

     Από την 1η έως την 4η Νοεμβρίου 2012 θα πραγματοποιηθεί στο Metropolitan Expo, στο Αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος το 7ο Διεθνές Συνέδριο ENERTECH 2012!  Ενημερώσου!!  

     Επίσης, ρίξε μία ματιά σε όλο το πρόγραμμα των σχετικών εκδηλώσεων και εκθέσεων  στην ενδιαφέρουσα ιστοσελίδα  Energy Online: Το περιοδικό για την Ενέργεια και το Περιβάλλον. Ενημερώσου!!!

Διαμαρτυρία και στην Αυστραλία κατά της βίας!

     Στις 10 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε, στην Βικτώρια της Αυστραλίας αυτήν την φορά, άλλη μία δυναμική διαμαρτυρία κατά της κακοποίησης των ζώων. Οι διαδηλωτές κρατούσαν από ένα νεκρό ζώο και φορούσαν μπλουζάκια με το παγκόσμιο πλέον σύνθημα "Animal Liberation" (= απελευθέρωση των ζώων).  

Την διαμαρτυρία πραγματοποίησε η οργάνωση Animal Liberation Viktoria. Εάν θέλεις να επισκεφθείς την ιστοσελίδα της οργάνωσης, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία:

     Μία επίσης πολύ δυναμική οργάνωση στην Αυστραλία είναι η Animal Australia. Εάν θέλεις, να βοηθήσεις στις εκστρατείες της κατά του βασανισμού των ζώων, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και θα μπεις στην ιστοσελίδα με τις δραστηριότητες της οργάνωσης, όπου μπορείς να στείλεις έτοιμες επιστολές προς κάθε υπεύθυνο για θέματα βασανισμού ζώων:

     Επίσης, εάν θέλεις να βοηθήσεις στον αγώνα της οργάνωσης burger king cruelty , κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και στείλε την επιστολή! Μιλάμε για απίστευτη βαρβαρότητα!

     Εάν ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων, που αδιαφορούν για όλα και το μόνον που τους ενδιαφέρει, είναι ο εαυτούλης τους, ή στην κατηγορία των ανθρώπων που πιστεύουν, πως δεν αξίζει να ασχολούμαστε με όποιο πλάσμα δεν ανήκει στο ανθρώπινο είδος, ή στην κατηγορία των ανθρώπων που βρίσκουν ως δικαιολογία την κρίση, για να συνεχίσουν να αδιαφορούν για τα άλλα είδη, τότε ... ΔΕΣ το ακόλουθο βίντεο!!!

Εάν όμως ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων που ενδιαφέρονται και για τα άλλα είδη, που αγαπούν τα ζώα και που ονειρεύονται για το μέλλον μία ανθρώπινη κοινωνία χωρίς βία, ΜΗΝ δεις το ακόλουθο βίντεο!!! Είναι για πολύ γερά νεύρα! Παρουσιάζεται για ακόμη μία φορά η ανθρώπινη κτηνωδία κάποιων σαδιστών σε όλο της το μεγαλείο!!! Οι "άνθρωποι" αυτοί ανήκουν το λιγότερο στην φυλακή!!!

Οικολογική διαδρομή από Tarragona Ισπανίας προς Ελλάδα.

     Επιστρέφοντας από επαγγελματικό ταξίδι από την Ισπανία προς την Ελλάδα με τροχόσπιτο οι εμπειρίες είναι πολλές! Η διανυκτέρευση σε πανέμορφα κάμπινγκ, μέσα σε υπέροχης φυσικής ομορφιάς περιοχές είναι ο ωραιότερος, οικολογικότερος και οικονομικότερος τρόπος να κάνεις διακοπές! 

Μόνον στην Girona της Ισπανίας ήταν δυσάρεστη η ατμόσφαιρα σε ένα κάμπινγκ. Ο λόγος;..... Ένα χοιροστάσιο, το οποίο βρισκόταν εκεί κοντά..... Κάθε φορά που φυσούσε αέρας προς το κάμπινγκ, η μυρωδιά ήταν αφόρητη και η ειρωνία είναι, ότι ακόμη και οι κρεατοφάγοι επισκέπτες του κάμπινγκ παραπονούνταν ότι δεν άντεχαν την μυρωδιά, παρ΄όλο που και οι ίδιοι είναι συνυπεύθυνοι για όλην αυτήν την ... "μπόχα" με το να καταναλώνουν κρέας!...... Το χειρότερο όμως ήταν τα ουρλιαχτά αυτών των δύστυχων ζώων, τα οποία είναι καταδικασμένα να περάσουν όλην τους την ζωή εκεί μέσα. Τα ακούγαμε ημέρα - νύχτα να ουρλιάζουν απεγνωσμένα στα κλουβιά και κάποια κτυπιώνταν ασταμάτητα στα κάγκελα. Η φυλακή τρελαίνει τα ζώα όπως ακριβώς και τους ανθρώπους.......

Στο κέντρο της Girona, στο εξαιρετικό βέγκαν εστιατόριο Β*12 με τα νοστιμότατα μενού του, τις θαυμάσιες βέγκαν τούρτες και τα βέγκαν παγωτά του αισθανθήκαμε χαρά και αισιοδοξία για το μέλλον βλέποντας την μεγάλη προσέλευση επισκεπτών, οι οποίοι ήταν ως επί το πλείστον νέοι άνθρωποι. 

Σημειωτέον, ότι οι υπεύθυνοι του εστιατορίου συνεργάζονται με βέγκαν οργανώσεις της Ισπανίας, όπως (μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα της κάθε οργάνωσης κάνοντας "κλικ" στο όνομά της) η "Resistencia Vegana", η "Anima Naturalis", η "Ηazte Vegetariano", η "Defens Animal" και η "Circos" ,ενώ εργάζονται στο εστιατόριο φορώντας μπλούζες  με το τόσο ωραίο και τόσο αληθινό σύνθημα: "the revolution begins in your kitchen!" (= η επανάσταση ξεκινάει μέσα στην κουζίνα σου!).

     Πολύ αισιόδοξη για το μέλλον είναι επίσης η ύπαρξη σχεδόν παντού ποδηλατόδρομων, με ωραιότατες διαδρομές μέσα στις πόλεις, οι οποίοι  προσελκύουν τον κόσμο να κινείται  ευχάριστα και ακίνδυνα (!) με το ποδήλατο.

Εντυπωσιακές είναι πολλές ποδηλατικές διαδρομές μέσα στην φύση, όπως π.χ. η ορεινή διαδρομή via verde έξω από την Tarragona της Ισπανίας, η οποία ακολουθεί τα ίχνη μίας παλαιάς σιδηροδρομικής γραμμής, που έχει καταργηθεί, και που οδηγεί τον ποδηλάτη μέσα σε μία υπέροχη ορεινή, δασώδη περιοχή, επάνω από γέφυρες και μέσα από τούνελ, κατάλληλη διαδρομή για κάθε ηλικία. Εάν θέλεις περισσότερες σχετικές πληροφορίες, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία. Οι οργανωμένες ποδηλατικές εξορμήσεις μέσα στην φύση είναι ιδανικό παράδειγμα προς μίμηση για την Ελλάδα και θα προσέφεραν πολλές θέσεις εργασίας!...

     Αυτό που μας "ανατρίχιασε" σε κάποια σούπερ - μάρκετς της Ιταλίας είναι οι κρέμες για μωρά με κρέας και μάλιστα με κρέας αλόγου!! Είναι λάθος να εθίζει κάποιος  ένα μωρό από τα γεννοφάσκια του στις ζωικές τοξίνες "στουμπώνοντάς το" με κρέατα!! Και ύστερα, ο ίδιος άνθρωπος να παραπονείται, ότι είναι δύσκολο να γίνει κάποιος χορτοφάγος...... 

Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, για να δεις ένα βίντεο από σφαγείο αλόγων στην Ιαπωνία και να στείλεις την επιστολή που ετοίμασε η φιλοζωική οργάνωση Peta.org κατά των εξαγωγών αλόγων από την Αμερική προς την Ιαπωνία:

     Αυτό όμως που εντυπωσιάζει θετικά, είναι η διαρκώς αυξάνουσα γκάμα από vegan "γαλακτοκομικά" προϊόντα σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες! Κάθε χώρα παράγει τα δικά της φυτικά γάλατα και μάλιστα σε πολύ προσιτές τιμές (σε κάποιες περιπτώσεις βρίσκεις γάλα σόγιας βιολογικής γεωργίας με λιγότερο από ένα ευρώ!!). Η μόνη χώρα, η οποία δεν παράγει ακόμη δικό της φυτικό γάλα, είναι, δυστυχώς, η Ελλάδα.... Δεν παράγουμε ούτε κάν γάλα αμυγδάλου, παρ΄όλο που οι αμυγδαλιές φυτρώνουν παντού από μόνες τους! Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, η οποία απεικονίζει μία γωνία με φυτικά γάλατα σε ένα μικρό κατάστημα βιολογικών προϊόντων στο Rapallo στην Ιταλία και θα δεις την τεράστια ποικιλία φυτικού γάλατος της Isola Bio, προϊόντα της οποίας βρίσκουμε πλέον και σε πολλά καταστήματα βιολογικών προϊόντων και σούπερ - μάρκετς σε όλη την Ελλάδα. Και στην Χαλκίδα!!

     

    

"Κάτι......"vegan" ψήνεται!"...... (τρία χρόνια πριν...)

     Η γνωστή εκπομπή "Κάτι ψήνεται" με ... vegan συμμετοχή, πριν από τρία χρόνια περίπου, όταν οι όροι vegan και veganism ήταν ακόμη σχεδόν άγνωστοι στην Ελλάδα και όταν ακόμη σχεδόν όλοι πίστευαν στον μύθο, ότι ο άνθρωπος δεν μπορεί να ζήσει απολαυστικά χωρίς την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.........

Εάν θέλεις να θυμηθείς τον κύκλο των επεισοδίων, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία:

Vegan World Radio!!!

Vegan World Radio!!! Όλα όσα ΔΕΝ μας λένε τα Μ.Μ.Ε. σχετικά με την φασιστική συμπεριφορά του ανθρώπου απέναντι στα άλλα είδη .........

Αξίζει να κάνεις "κλικ" στην φωτογραφία και θα επισκεφθείς το πολύ ενδιαφέρον Vegan World Radio, ράδιο με νέα από όλον τον κόσμο σχετικά με το νέο παγκόσμιο κίνημα του βεγκανισμού!!!

2ο ετήσιο Συνέδριο για τα Δικαιώματα των Ζώων στο Λουξεμβούργο!

     Από την Πέμπτη 13 Σεπτεμβρίου μέχρι και σήμερα Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου 2012 πραγματοποιείται το 2ο ετήσιο Συνέδριο για τα Δικαιώματα των Ζώων στο Λουξεμβούργο με αξιόλογους ομιλητές από όλον τον κόσμο, Καθηγητές Πανεπιστημίων, Βιολόγους, Δημοσιογράφους, κλπ., όλοι τους αγωνιστές για το τόσο σοβαρό αλλά υποτιμημένο και απαξιωμένο στο παρελθόν θέμα των Δικαιωμάτων των Ζώων!....... 

Εάν θέλεις να διαβάσεις το πρόγραμμα με τους ομιλητές και τα θέματα του Συνεδρίου, κάνε "κλικ" στο ακόλουθο εικονίδιο!!!

Τελικά οι φονιάδες σκότωσαν και τον Volento......

     Παρά τις εκατοντάδες χιλιάδες επιστολές και τα τηλεφωνήματα που δέχθηκαν οι υπεύθυνοι της βάρβαρης γιορτής στην Tordesilla από Ζωοφιλικές Οργανώσεις και ευαισθητοποιημένους πολίτες από όλον τον κόσμο και παρά τις διαμαρτυρίες, που έγιναν μέχρι τελευταίας στιγμής από ακτιβιστές μέσα και έξω από την Tordesillas, οι ..... "κανίβαλοι" σκότωσαν εχθές με μαρτυρικό τρόπο και τον Volento.....

Όλο και περισσότεροι ακτιβιστές από όλα τα μέρη του κόσμου συγκεντρώνονται τώρα, με σκοπό να αντιδράσουν δυναμικά, έτσι ώστε να καταργηθεί το συγκεκριμένο έθιμο, αλλά και όλα τα άλλα έθιμα, τα οποία προϋποθέτουν το μαρτύριο ενός ζώου, το οποίο, ούτως ή άλλως απαγορεύεται από την Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. Και είναι απορίας άξιο, πώς λαμβάνουν χώρα τέτοια παράνομα με τον Νόμο εγκλήματα!!...

Εάν θέλεις, να λαμβάνεις νέα και να βοηθάς, όποτε και όπως μπορείς (ακόμη και μία υπογραφή, ή επιστολή βοηθάει στον αγώνα των ακτιβιστών), κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, η οποία απεικονίζει τον Volento με βλέμμα αθώο και γεμάτο απορία για τα κτυπήματα που δέχεται, λίγο πριν τον σκοτώσουν και γίνε μέλος της ομάδας που συγκεντρώνεται στο facebook  με την επωνυμία "NO AL TORO DE LA VEGA"!!!

Εν τω μεταξύ συγκροτούνται και άλλες ομάδες, με σκοπό στο μέλλον να σταματήσουν ΟΛΑ τα εγκλήματα εις βάρος των ζώων!!!

Vegan - expo .... σε όλον τον κόσμο!!!

     Λόγω της ζήτησης vegan προϊόντων στην αγορά άρχισαν να διοργανώνονται σε όλες τις Ηπείρους Εκθέσεις Φυτοφαγικών Προϊόντων (Vegan Expo).

Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στο διαφημιστικό, για να δεις το πρόγραμμα της Vegan Expo 2011, το οποίο διοργανώθηκε στο Σύδνεϋ της Αυστραλίας με μεγάλη επιτυχία από την Vegan Society !!!

       Στις 27 Απριλίου με 1η Μαίου  2012 διοργανώθηκε με μεγάλη επιτυχία στην Ιταλία  Vegan Fest Expo 2012! Eάν θέλεις, κάνε "κλικ" στο διαφημιστικό:

     Στις 14 Οκτωβρίου 2012 θα επαναληφθεί για 11η χρονιά η Healthy lifestyle Expo στην Καλιφόρνια της Αμερικής, η οποία πάντα διοργανώνεται με μεγάλη επιτυχία!!

Εάν θέλεις να δεις το εφετινό πρόγραμμα της έκθεσης, κάνε "κλικ" στο ακόλουθο διαφημιστικό:

          Και έπονται πολλά άλλα!!!! Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στο ακόλουθο διαφημιστικό:

Συνεχίζεται μέχρι τελευταία στιγμή η προσπάθεια των φιλόζωων να σταματήσουν το βάρβαρο έθιμο στην Tordesillas.

     Παρ΄όλο που oι υπεύθυνοι της βάρβαρης γιορτής "Toro de la Vega" έλαβαν εκατοντάδες χιλιάδες επιστολές από φιλόζωους από διάφορα μέρη του κόσμου, δεν απαντούν. Αντιθέτως, έχουν ήδη απομονώσει από προχθές μέσα σε μία αρένα τον ταύρο Volento, τον οποίο σκοπεύουν μεθαύριο (Τρίτη 11 Σεπτεμβρίου) να αφήσουν να τρέξει, για να τον σκοτώσουν με κονταροκτυπήματα κάποιοι ανώμαλοι σαδιστές...... Όσοι φιλόζωοι μπόρεσαν, πήγαν στην Tordesillas και αυτήν την στιγμή φωνάζουν έξω από το Δημαρχείο "Tordesillas Asesina!" (= Τοrdesillas δολοφόνε). Εάν θέλεις, δες το βίντεο. Συμβαίνει τώρα, μεσημέρι 09 Σεπτεμβρίου: 

     Μπορείς ακόμη και τώρα να βοηθήσεις έστω και από μακριά, στέλνοντας αυτήν την φορά την επιστολή που ετοίμασε η οργάνωση για τα δικαιώματα των ζώων Peta.org για κάθε υπεύθυνο και υποστηρικτή της απάνθρωπης αυτής γιορτής. Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και στείλε την επιστολή:   

     Μπορείς επίσης να βοηθήσεις  γενικά στον αγώνα κατά των ταυρομαχιών μέσω του facebook πατώντας "μου αρέσει", παρακολουθώντας και συμμετέχοντας, όπου μπορείς, στις κινητοποιήσεις της οργάνωσης  "UN  MILLON  DE  FIRMAS  PARA  PROHIBIR  DE  TOROS  EN  EL  MUNDO" (= ένα εκατομμύριο υπογραφές για την απαγόρευση των ταυρομαχιών σε όλον τον κόσμο):

     Το ένα βάρβαρο έθιμο μετά το άλλο καταργούνται. Χρειάζεται αγώνας, για να βελτιωθεί ο κόσμος! Όλοι μπορούμε να βοηθήσουμε με τον τρόπο ζωής μας! Το μέλλον φαντάζει αισιόδοξο. Παντού "ξεφυτρώνουν" vegan οργανώσεις και ... veggie festivals!!! ΄Ενα από τα μεγάλα veggie festivals που λαμβάνουν χώρα αυτήν την στιγμή σε όλον τον κόσμο, είναι στο Toronto του Καναδά, το οποίο διοργανώνεται για 28.  χρονιά από την οργάνωση Toronto Vegetarian Association! Εάν θέλεις να δεις το πρόγραμμα της γιορτής, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία με τον τίτλο της οργάνωσης:     

"BAMBOO VEGAN" !! Ακόμη ένα κατάστημα με vegan προϊόντα στην Αθήνα!

     Στο κέντρο της Αθήνας, κοντά στην Νομική Σχολή, στην γωνία Σόλωνος και Ζωοδόχου Πηγής, λειτουργεί ακόμη ένα κατάστημα με μεγάλη ποικιλία χορτοφαγικών προϊόντων, το "Bamboo VEGAN"!!!  

Εάν θέλεις περισσότερες πληροφορίες, μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα του καταστήματος, ή και να μιλήσεις με τους υπεύθυνους μέσω facebook, κάνοντας "κλικ" στην φωτογραφία, που απεικονίζει κάποια από τα έντυπα με θέμα τον βεγκανισμό, τα οποία μπορείς να βρεις  στο κατάστημα: 

Υπογραφές προς κάθε υπεύθυνο, για να σταματήσουμε .... τους κανίβαλους !!!!!

     Το φρικτό, πρωτόγονο σε βαρβαρότητα έθιμο στο χωριό Tordesillas της Ισπανίας θα λάβει πάλι χώρα στις 11 Σεπτεμβρίου 2012! Εδώ και χρόνια προσπαθούν οι φιλοζωικές οργανώσεις να σταματήσουν το έγκλημα! Κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, που απεικονίζει το περυσινό θύμα του εγκληματικού εθίμου, τον ταύρο Αfligido, εξασθενημένο από τα κονταροκτυπήματα των δήθεν γενναίων ανδρών λίγο πριν τον σκοτώσουν και στείλε την υπογραφή σου τώρα στον Πρόεδρο της περιοχής της Λεόν, όπου ανήκει το χωριό Tordesillas! Να ΜΗΝ επαναληφθεί το έγκλημα!!! Δεν είναι δυνατόν να δεχθούμε τέτοια βαρβαρότητα στον 21. αιώνα, μόνον και μόνον επειδή το θέλουν ελάχιστοι ανώμαλοι σαδιστές! Η εγκληματική τους συμπεριφορά προσβάλλει όλο το ανθρώπινο είδος!!!

  

Στείλε επίσης την επιστολή με την υπογραφή σου στον Υπουργό Πολιτισμού της Ισπανίας! Τα εγκλήματα δεν μπορούν να αποτελούν πολιτιστικά στοιχεία!!

Και άλλη επιστολή προς τον Υπουργό Πολιτισμού της Ισπανίας! Πώς είναι δυνατόν ο αρρωστημένος, ανώμαλος, σαδιστικός βασανισμός ενός αθώου, άοπλου ζώου να θεωρείται Πολιτισμικό στοιχείο;;;... 

Ένα υπέροχο τραγούδι!!! "One Species" των True Nature!!

     Ένα από τα πολλά πλέον τραγούδια για τα δικαιώματα των ζώων με ανάλογο βίντεο-κλιπ, με τον τίτλο "One Species"  (= ένα είδος) του συγκροτήματος True Nature!  Το μήνυμα είναι ξεκάθαρο: ΜΗΝ κάνεις στους άλλους αυτό που δεν θέλεις να σου κάνουν, ακόμη και εάν αυτοί οι ... άλλοι ανήκουν σε ένα είδος διαφορετικό από το δικό σου!!............

Aξίζει να το ακούσεις, κάνοντας "κλικ" στην φωτογραφία και εάν θέλεις να διαβάσεις τα λόγια, κάνε "κλικ" εδώ: One Species.  Απλώς φανταστικό!!!!

Μικρά ηλιακά καράβια από το 2013 στις Πρέσπες!!

     Επιτέλους φαίνεται να γίνεται πραγματικότητα η μετακίνηση με Ηλιακή Ενέργεια!

Όλα τα καράβια θα έπρεπε να είναι ηλιακά στην ηλιόλουστη Ελλάδα, αλλά κάλλιο αργά παρά ποτέ! Και ευχόμαστε το επόμενο να είναι στον Πειραιά!!! Ή έστω σε κεντρικό λιμάνι, για να μπορεί να το δει και να το χρησιμοποιεί πιο πολύς κόσμος.......

Με την Ηλιακή Ενέργεια προστατεύουμε την φύση  και ανοίγονται  νέοι  δρόμοι   επαγγελμάτων φιλικών προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο, σε μία εποχή που πλήττεται από την ανεργία! Ενημερώσου!

Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία με το ηλιακό πλοίο της πολύ ενδιαφέρουσας ιστοσελίδας ecotimes και θα δεις πολλές οικολογικές προτάσεις - λύσεις, οι οποίες προτείνονται εδώ και δεκαετίες από τις Οικολογικές Οργανώσεις παγκοσμίως, αλλά η εφαρμογή τους καθυστερούσε -και καθυστερεί ακόμη- λόγω των οικονομικών συμφερόντων κάποιων, λίγων, που όμως έχουν το χρήμα στα χέρια τους και κατευθύνουν τις Κυβερνήσεις προς εκεί που τους συμφέρει.....

Ενημερώσου!!! Μάθε για τα οικολογικά επαγγέλματα! Είναι τα επαγγέλματα του μέλλοντος:

Να σταματήσουμε τους εγκληματίες σε όλον τον κόσμο τώρα!!

     Τέτοιες πράξεις προσβάλλουν το ανθρώπινο είδος, είναι εγκληματικές και ως τέτοιες πρέπει να σταματήσουν! Μόνον εάν έχεις γερά νεύρα, δες τα βίντεο στην ιστοσελίδα της οργάνωσης La Vera Bestia, κάνοντας "κλικ" στην φωτογραφία, η οποία απεικονίζει σφαγή καμήλας.... μπροστά στα μάτια των άλλων καμηλών, που γνωρίζουν πολύ καλά, ότι έρχεται η σειρά τους..... 

ΠΡΟΣΟΧΗ! Τα βίντεος είναι μόνον για γερά νεύρα!!! Εάν ήδη αγαπάς τα ζώα, καλύτερα να μην τα δεις!!!.........

Απορούμε, πώς είναι δυνατόν στον 21. αιώνα να είναι νόμιμα τέτοιου είδους πρωτόγονα εγκλήματα!!

Ως απάντηση έρχεται το παγκόσμιο πλέον κίνημα των vegans, το οποίο μάχεται κατά της βίας όχι μόνον απέναντι στον άνθρωπο, αλλά και απέναντι στα ζώα! 

Εάν θέλεις να δεις μία αισιόδοξη "νότα", κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και θα δεις το αρχείο   εκδηλώσεων 2011 και 2012 της οργάνωσης Menschen für Tierrechte (= άνθρωποι για τα δικαιώματα των ζώων) στην περιοχή του Saarland της Γερμανίας:

Σεμινάριο χορτοφαγικής ωμοφαγίας και στην Κύπρο!

     Tον Ιούνιο 2012 διοργανώθηκε με επιτυχία στην Λεμεσσό της Κύπρου Σεμινάριο Χορτοφαγικής Ωμοφαγίας!  Εάν σε ενδιαφέρει το θέμα, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία, που απεικονίζει μία τάρτα, η οποία δεν είναι απλώς vegan, αλλά raw vegan!!! (= ωμοφαγική - χορτοφαγική!) 

Και εάν θέλεις, μπορείς να βρεις νοστιμότατες παραδοσιακές Κυπριακές συνταγές, με χορτοφαγικά υποκατάστατα αντί για ζωικά προϊόντα, στην πολύ ενδιαφέρουσα Κυπριακή ιστοσελίδα για την οικολογία και την χορτοφαγία "green chef" :   

Vegan διήμερο φεστιβάλ και στην Κροατία!

     Οι vegan γιορτές εξαπλώνονται πλέον σε όλον τον κόσμο! Εφέτος στο Zagreb της  Κροατίας θα γίνει διήμερο vegan φεστιβάλ την Παρασκευή 8 και το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου! Μπορείς, εάν θέλεις,  να δεις το βίντεο από το περυσινό φεστιβάλ 2011 στο Zagreb κάνοντας "κλικ" στην φωτογραφία, όπου απεικονίζεται ένα σφαγείο κουνελιών! Όλο και περισσότερος κόσμος θέλει να σταματήσει η βία του ανθρώπου όχι μόνον απέναντι στον συνάνθρωπό του, αλλά και απέναντι  στα άλλα είδη!!! Μόνον έτσι θα πολεμήσουμε την βία στην ρίζα της!!!

Διοργανωτής της εκδήλωσης  είναι η πολύ δραστήρια οργάνωση Veganmania! (Κάνε "κλικ" εδώ, εάν θέλεις να δεις όλο το πρόγραμμα των vegan εκδηλώσεων της οργάνωσης για το 2012)