Το γερμανικό κανάλι ARD στο δελτίο ειδήσεων δημοσίευσε την πολύ ευχάριστη είδηση, ότι όλο περισσότερα εστιατόρια και στην Κίνα στρέφουν παραδοσιακές συνταγές τους προς την vegan εκδοχή τους και μάλιστα με τόσο πιστή ..."αντιγραφή" της παραδοσιακής συνταγής, ώστε δύσκολα καταλαβαίνει κάποιος την αλλαγή. Έτσι, προσφέρονται πιάτα με vegan σούσι, σούπες με vegan πτερύγια καρχαρία, vegan βοδινό, κ.λ.π., στις οποίες συνταγές χρησιμοποιούνται πλέον διάφορα είδη φυκών, σόγια και άλλα φυτικά, αντί για ζωικά, προϊόντα!
Εάν θέλεις περισσότερες πληροφορίες, κάνε "κλικ" στην φωτογραφία και δες ένα σχετικό άρθρο στην ιστοσελίδα τoυ γερμανικού τμήματος της PETA.org, η οποία μάλιστα προτρέπει τον αναγνώστη να ενημερώσει τα κινέζικα εστιατόρια της περιοχής του για την νέα τάση στην Κίνα και να τα προτείνει ως παράδειγμα προς μίμηση!
