Τα Φοινικόπτερα στην Κω

Στην Κω ζει μία "ομάδα" Φοινικόπτερων.

Όταν τον Σεπτέμβριο 2023 ήλθαμε στην Κω, κάποια Φοινικόπτερα ήταν ήδη εδώ.

Μετά την καλοκαιρινή ξηρασία, ο Ανατολικός υγρότοπος (Ψαλίδι) δεν είχε νερό και μία σχετικά μικρή "ομάδα" Φοινικόπτερων ήταν συγκεντρωμένη στον Βόρειο υγρότοπο (Αλυκές - Τιγκάκι), όπου παρά την παρατεταμένη ξηρασία, υπήρχε ακόμη νερό. 

Άνω φωτογραφία (2023 Οκτώβριος): Μία μικρή "ομάδα" Φοινικόπτερων στον υγρότοπο Αλυκές - Τιγκάκι. Η ξηρασία μέχρι πριν τα Χριστούγεννα ήταν έντονη. 

Όταν πριν τα Χριστούγεννα άρχισε να βρέχει, ο Ανατολικός υγρότοπος Ψαλίδι γέμισε και πάλι με νερό. Έτσι τώρα τα Φοινικόπτερα εμφανίζονται και στους δύο υγροτόπους. 

Άνω φωτογραφία (2023 Δεκέμβριος): Η βροχή πριν τα Χριστούγεννα γέμισε και πάλι με νερό τον Ανατολικό υγρότοπο Ψαλίδι. Εδώ τα Φοινικόπτερα βρίσκουν μεγαλύτερη προστασία από το κρύο και τους ανέμους λόγω της πυκνής βλάστησης από Καλαμιές και άλλα υδροχαρή φυτά, όπως Αλμυρίκια, που περιβάλλουν τον υγρότοπο. 

Εν τω μεταξύ μαζεύτηκαν και άλλα Φοινικόπτερα και από ό,τι φαίνεται θα μείνουν όλον τον Χειμώνα εδώ. 

Τα Φοινικόπτερα και όλα τα άλλα πουλιά αποτελούν ένα φυσικό στολίδι, το οποίο οφείλουμε να σεβόμαστε όλοι μας. 

Veganuary (vegan Ιανουάριος) με δέκα χρόνια αυξάνουσας επιτυχίας!

 Για δέκατη χρονιά vegan Ιανουάριος (Veganuary)! 

Πρόκειται για μία επιτυχημένη δράση, η οποία ξεκίνησε από την Αγγλία και μέσα σε λίγα χρόνια εξαπλώθηκε σε όλον τον κόσμο. 

O Veganuary καλεί πολίτες, επιχειρήσεις και ανθρώπους από κάθε κοινωνικό, επαγγελματικό και πολιτικό τομέα, να συμμετέχουν στον vegan Ιανουάριο, είτε ατομικά, δοκιμάζοντας να ζήσουν για έναν μήνα τον vegan τρόπο ζωής, είτε ως επιχείρηση, προσφέροντας περισσότερα vegan προϊόντα και επιλογές στους καταναλωτές τους.

Κάθε χρόνο παγκοσμίως αυξάνονται οι επιχειρήσεις από κάθε τομέα που συμμετέχουν στον Veganuary, όπως αλυσίδες σούπερ - μάρκετ, εστιατόρια, καφετέριες, ζαχαροπλαστεία, αεροπορικές εταιρείες, ποδοσφαιρικές ομάδες κ.λπ. προσφέροντας περισσότερες vegan επιλογές στους επισκέπτες τους.

Eαν θέλεις, κάνε "κλικ" στην ακόλουθη εικόνα και δες την πολύ ωραία συνέντευξη στην Ναυτεμπορική tv, στην οποία με αφορμή τον Veganuary 2024 είναι συνομιλητής ο vegan chef μαγειρικής και καθηγητής της vegan μαγειρικής Νίκος Γαϊτάνος, ο οποίος την στιγμή της συνέντευξης βρίσκεται στην νέα του επιχείρηση vegan Handwich Athens (οδός Τζωρτζ) στα Εξάρχεια:

Καλή Χρονιά με υγεία, ευτυχία και ειρήνη!

 Τον Μάρτιο του 2023 έζησα μία από τις πιο ευτυχισμένες στιγμές της ζωής μου: την ορκωμοσία και την απονομή πτυχίου για την επιτυχή (με Άριστα) παρακολούθηση του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στην "Περιβαλλοντική Εκπαίδευση" του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

Λατρεύω το αντικείμενο της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, της προστασίας της φύσης και των δικαιωμάτων των ζώων.

Το πτυχίο αυτό ήταν ένα όνειρο ζωής για εμένα.

Ευχαριστώ πολύ όλους τους υπέροχους καθηγητές για τις σημαντικές γνώσεις που μας μετέδωσαν!

Και φυσικά, ευχαριστώ τον σύζυγό μου Horst, με τον οποίο συμπορευόμαστε στη ζωή σε έναν διαρκή αγώνα για την προστασία της φύσης και για τα δικαιώματα των ζώων.

Ευχόμαστε σε κάθε συνάνθρωπο καλή επιτυχία στην επιδίωξη των στόχων του!