Saturday, 23 March 2019

22 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Νερού!

Το νερό είναι ζωή! Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού αξίζει να τονισθεί η σημαντικότητα της μεθόδου συλλογής νερού από τον αέρα ως μία από τις λύσεις στο πρόβλημα της ξηρασίας.
Ήδη από την αρχαιότητα κάποιοι λαοί γνώριζαν μεθόδους, πώς να συλλέγουν το νερό από τον ατμοσφαιρικό αέρα. Σήμερα κυκλοφορούν διάφορες συσκευές στην αγορά, που λειτουργούν με αυτόν τον τρόπο, όπως π.χ. τα κλιματιστικά  air condition (το νερό που τρέχει από τα κλιματιστικά είναι νερό από τον αέρα) ή ακόμη καλύτερο παράδειγμα είναι οι αφυγραντήρες, που συλλέγουν καθημερινά ολόκληρα λίτρα νερού από την ατμόσφαιρα.
Κάποιες εταιρείες ήδη παράγουν συσκευές που συλλέγουν πόσιμο νερό από την ατμόσφαιρα σε μεγάλες ποσότητες 30 λίτρων, 100 λίτρων, 500 λίτρων, ή και περισσότερων λίτρων ημερησίως και που χρησιμοποιούνται ήδη σε περιοχές που πάσχουν από την λειψυδρία στην Νότιο Αφρική, στο Μεξικό, στην Σαουδική Αραβία κ.ά.
Με λίγα λόγια έχει αποδειχθεί, ότι η τεχνολογία υπάρχει και ότι η μέθοδος είναι αποτελεσματική. 
Τα ερωτηματικά που συνεχίζουν να υπάρχουν είναι: Γιατί μία τεχνολογία τόσο σημαντική για τις περιοχές που υποφέρουν από την ξηρασία δεν προωθείται περισσότερο από όλες τις Κυβερνήσεις του κόσμου; Γιατί λείπει σχεδόν ολοσχερώς η ενημέρωση των πολιτών για αυτές τις απλές λύσεις και ιδιαίτερα η ενημέρωση της νεολαίας; Η τεχνολογία "νερό από τον αέρα" θα εξασφαλίσει πολλές θέσεις εργασίας για τους νέους ανθρώπους και μάλιστα θέσεις εργασίας σε επαγγέλματα όχι απλά φιλικά προς το περιβάλλον, αλλά σωτήρια για το περιβάλλον και για τον άνθρωπο!
Ενημερώσου στο θέμα Νερό από τον Αέρα!
Εάν θέλεις περισσότερες πληροφορίες, κάνε "κλικ" στην ακόλουθη φωτογραφία και επισκέψου την ιστοσελίδα της watergen, μίας από τις εταιρείες κατασκευής συστημάτων παραγωγής νερού από τον αέρα:


Wednesday, 20 March 2019

20 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας.

Σήμερα, 20η Μαρτίου 2019, εκτός από την Εαρινή Ισημερία έχουμε και την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας. 
Υπάρχουν εκατομμύρια άνθρωποι φυτοφάγοι σε όλον τον κόσμο και ο αριθμός τους αυξάνεται ραγδαία. Άνθρωποι όλων των ηλικιών, αλλά κυρίως νέοι, στρέφονται προς μία 100 %  φυτική διατροφή για διάφορους λόγους:
1. Από οίκτο για τα ζώα. Είναι επιτέλους καιρός ο άνθρωπος να παραδεχθεί, ότι και τα ζώα αισθάνονται, πονούν, αγαπούν την ελευθερία όπως και εμείς και έχουν και αυτά δικαιώματα επάνω σε αυτόν τον Πλανήτη, που τον μεταχειριζόμαστε σαν να είναι ιδιοκτησία μας.
2. Για την προστασία της φύσης στην ξηρά και στην θάλασσα. Διότι η παγκόσμια Κτηνοτροφία καταναλώνει τεράστιες εκτάσεις γης, μεγάλες ποσότητες νερού και ενέργειας και ερημοποιεί την ξηρά, ενώ η υπεραλίευση των θαλασσών έχει μετατρέψει τις παλαιότερα γεμάτες με βιοποικιλότητα θάλασσες, σε μονότονους γκρι βούρκους! 
3. Για μία ανθρώπινη κοινωνία πιο υγιή, σωματικά και πνευματικά, η οποία να βασίζεται στην μη βία και στον σεβασμό προς κάθε μορφή ζωής.
Ο σεβασμός προς κάθε μορφή ζωής αποδεικνύει την ανωτερότητα του ανθρώπου. Αντίθετα, η αδιαφορία και αναισθησία δεν μας τιμούν καθόλου!


Sunday, 17 March 2019

Μάρτιος: εποχή για Αγριοσπαράγγια!

Τα Αγριοσπαράγγια είναι ένα κοινό φυτό της Ελληνικής φύσης και όσοι το έχουν δοκιμάσει, γνωρίζουν, ότι πρόκειται για μία ιδιαίτερα ωραία γεύση!
Εάν θέλεις να έχεις Αγριοσπαράγγια στο κτήμα ή στον κήπο σου, αλλά σε ενοχλεί, το ότι, όταν ο βλαστός μεγαλώσει, γίνεται ακανθωτός, τότε φύτευσέ το στον φράκτη σου. Έτσι, θα έχεις έναν φράκτη που θα εμποδίζει κάθε είδους εισβολέα να μπει μέσα και κάθε Μάρτιο θα μπορείς να μαζεύεις τους τρυφερούς βλαστούς του!


Τα Σπαράγγια τρώγονται με διάφορους τρόπους. Η πιο γνωστή συνταγή, εάν θέλεις "καθαρή" την υπέροχη γεύση των Αγριοσπαραγγιών, είναι να τα τηγανίσεις απλώς για λίγα λεπτά σε ελαιόλαδο. Πολύ νόστιμα γίνονται επίσης, εάν προσθέσεις στο τηγάνι φυτική κρέμα σόγιας, ή βρώμης, ή άλλη φυτική κρέμα της αρεσκείας σου.


Monday, 4 March 2019

Παγκόσμια Ημέρα Άγριας Ζωής.

O άνθρωπος στο παρελθόν αδίκησε πολύ τα άλλα είδη και γενικότερα την φύση.
Η 3η Μαρτίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Άγριας Ζωής (World Wildlife Day).
Είναι καιρός όλοι μας να δείξουμε σεβασμό προς κάθε μορφή ζωής γύρω μας. Μία ανθρώπινη κοινωνία που στηρίζεται στον σεβασμό προς κάθε μορφή ζωής, σίγουρα είναι μία ηθικά και πνευματικά ανώτερη ανθρώπινη κοινωνία!