Είναι πανεύκολο να φτιάξεις μόνος σου μπιφτέκια λαχανικών και υπάρχουν αμέτρητες συνταγές στο ίντερνετ, αλλά υπενθυμίζουμε, ότι υπάρχουν και τα έτοιμα, όπως για παράδειγμα της Ελληνικής Εταιρείας "Παρνασσός". Θα τα βρεις και σε σούπερ-μάρκετς της Ερέτριας.
Είναι πολύ νόστιμα για vegan σάντουϊτς, πίτες, τηγανιτά με πατάτες κ.λ.π. Ήδη χρησιμοποιούνται σε διάφορα πιτάδικα και φαστ-φουντάδικα σε όλην την Ελλάδα (και στην Χαλκίδα) αντί για κρέας.
Εάν θέλεις, κάνε "κλικ" στην ακόλουθη εικόνα και επισκέψου την σχετική ιστοσελίδα της Ελληνικής εταιρείας Παρνασσός:
