Wednesday 5 August 2020

Παγκόσμια Ημέρα Σεβασμού προς τα Ψάρια!

Είναι γνωστό σε όλους, ότι οι θάλασσες του κόσμου έχουν υπεραλιευθεί από τον άνθρωπο και ότι πολλά θαλάσσια είδη κινδυνεύουν με εξαφάνιση.
Όσοι ζούμε κοντά στην θάλασσα, βιώσαμε από την δεκαετία του 1970 και μετά, πώς χρόνο με τον χρόνο η θάλασσα άδειαζε από ζωή. Σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του κόσμου ο άνθρωπος ψαρεύει ασταμάτητα τα περισσότερα είδη θαλάσσιων ζώων για άμεση κατανάλωση. Σχεδόν όλα όσα δεν τρώγονται, τα ψάρεψε, για να τα χρησιμοποιήσει ως δόλωμα, για να πιάσει αυτά που τρώγονται. Και ένα άλλο μέρος των ζώων της θάλασσας, όπως δελφίνια, φώκιες κ.λπ. τα σκότωνε, γιατί τα θεωρούσε επιβλαβή, ότι δηλαδή ήταν αυτά η αιτία για την μείωση του αριθμού των ψαριών και γιατί του κατέστρεφαν τα δίχτυα, τα οποία πλέον είναι απλωμένα σχεδόν παντού! Με λίγα λόγια, τα σκότωνε όλα!....
Ο άνθρωπος ήθελε να πιστεύει στο παρελθόν, ότι τα ψάρια δεν υποφέρουν, όταν πεθαίνουν από ασφυξία, όταν ο άνθρωπος τα βγάζει από το νερό, ή όταν το αγκίστρι τρυπάει το στόμα τους και το μάγουλό τους και τραβάει όλο το βάρος του σώματός τους από αυτήν την πληγή. Ο άνθρωπος ήθελε να έχει την συνείδησή του ήσυχη και γι΄αυτό αρνείτο να παραδεχθεί το αυτονόητο, δηλαδή ότι και τα ζώα της θάλασσας πονούν, μέχρι που άρχισαν να δημοσιεύονται το ένα μετά το άλλο άρθρα από έρευνες επιστημόνων, που απέδειξαν, ότι και τα ψάρια πονούν και υποφέρουν!
Σήμερα, σε όλον τον κόσμο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι, κυρίως νέοι, δεν θέλουν ούτε να ψαρεύουν, αλλά ούτε και να τρώνε τα ζώα της θάλασσας και η 1η Αυγούστου καθιερώθηκε ως η "Παγκόσμια Ημέρα Σεβασμού προς τα Ψάρια" (Respect for Fish Day).
Εάν θέλεις, διάβασε ένα σχετικό άρθρο στην ιστοσελίδα του Cleveland στην Αμερική κάνοντας "κλικ" εδώ: https://www.cleveland.com/letters/2020/07/fish-also-feel-pain-something-to-remember-on-respect-for-fish-day-aug-1.html


Φωτογραφία (2020 Αύγουστος / Ερέτρια): Μία Κουτσομούρα (πίσω) σκαλίζει για τροφή στην άμμο, ενώ μία Μουρμούρα (μπροστά) την ακολουθεί και τρώει μικροοργανισμούς που βγάζει με το σκάλισμά της από την άμμο η Κουτσομούρα. 
Ζούμε στην Ελλάδα, μία χώρα με θάλασσες παντού και με υπέροχα οικοσυστήματα. Η μόνη όμως επαφή που είχαμε στο παρελθόν με τα θαυμαστά πλάσματα της θάλασσας, ήταν να τα βλέπουμε νεκρά στις λαϊκές ή στις ψαροταβέρνες. Είναι καιρός να τα πλησιάσουμε φιλικά με μάσκα και φωτογραφική μηχανή αντί για πετονιές και δίχτυα. Η απόλαυση που σου προσφέρουν, όταν σε πλησιάζουν ζωντανά μέσα στο στοιχείο τους, το νερό, είναι πολύ μεγαλύτερη από το να τα σκοτώσεις, για να τα ψήσεις και να τα φας για μεζέ μέσα σε λίγα λεπτά .....